在肉制品中加入______不但可以抑制二甲基亚硝胺的形成，而且还不会降低亚硝酸盐的发色和抗菌作用。

A．维生素A

B．维生素C

C．醋

D．碱

問題1 ____の言葉の読み方として最もよいものを、1、2、3、4から一つ選びなさい。

間違って、大事なメールを（削除）してしまった。

A．しょうじ

B．しょうじょ

C．さくじ

D．さくじよ