油煎制品是在油脂温度的作用下使生坯熟制的。（）
参考答案：错
营养性巨幼细胞性贫血主要是由于缺乏（）
A.叶酸、铁蛋白
B.铁蛋白、转铁蛋白
C.叶酸、维生素B12
D.维生素B12、转铁蛋白
E.叶酸、转铁蛋白
试述园林的成熟后期（清中叶、清末）皇家园林的主要成就？
