上浆挂糊可以使( )的表层形成保护层，避免营养素遭高温而受破坏。
A．食品原料
B．商品
C．物品
D．食品
参考答案：A
简述素描训练的构成要素有哪些？
初步可行性研究阶段投资估算的精度可达到±20%，所需费用约占总投资的0.25%～1.5%。所谓辅助研究，是对投资项目的一个或几个重要方面进行单独研究，用作初步可行性研究和详细可行性研究的先决条件。 ( )
