有维生素C105g、碳酸氢钠49g、焦亚硫酸钠3g、依地酸二钠0．05g及注射用水适量，现将其制成注射液，则以下说法中正确的是（）

A.80％油滴的直径应小于1μm

B.碳酸氢钠的作用是pH调节剂

C.依地酸二钠的作用是金属离子络合剂

D.采用流通蒸汽灭菌

E.本品为营养输液一种