问题
单项选择题
西瓜霜的制霜方法是( )
A.去油制霜法
B.渗析制霜法
C.升华制霜法
D.煎煮制霜法
E.压榨制霜法
答案
参考答案:B
解析: 制霜法根据操作方法不同分为去油制霜、渗析制霜、升华制霜、煎煮制霜等。西瓜霜的制霜方法为渗析制霜法。
西瓜霜的制霜方法是( )
A.去油制霜法
B.渗析制霜法
C.升华制霜法
D.煎煮制霜法
E.压榨制霜法
参考答案:B
解析: 制霜法根据操作方法不同分为去油制霜、渗析制霜、升华制霜、煎煮制霜等。西瓜霜的制霜方法为渗析制霜法。