参考答案：A, B, C, D

解析：特许经营方式的主要优点包括：①投资少、成本低、扩张迅速②随着特许经营饭店的增加，饭店集团品牌影响力迅速提升；③开发新业务快，以最小的成本保护了未来的市场，保证了市场占有率；④通过特许经营权的转让，集团能够获取长期的经济收益，提高经济收入的安全系数。其缺点是由于对成员饭店缺乏直接经营管理权，服务质量可能失去控制，引起顾客的不满，存在品牌危机风险。