与牛奶相比,瘦肉的______含量高且吸收较好。
A.铁
B.钙
C.维生素B2
D.维生素C
E.维生素A
参考答案:A
HACCP体系的基本原理和组成部分不包括()
A.危害分析
B.确定关键控制点
C.确定监控措施
D.严格检测终产品质量
E.建立纠偏措施
男,45岁,因急性坏死性胰腺炎入院,入院后给予输血等治疗,当输入200ml鲜血时,病人出现荨麻疹,全身瘙痒,应采取的治疗措施是
A.5%碳酸氢钠碱化尿液
B.暂停输血和使用抗组织胺药物
C.利尿
D.快速输血
E.减慢输血速度