答案：C

题目分析：连词状语从句的省略。本题在when后面省略了the professor was；句意：当这位教授被请求比较中国和英国的教育体系的时候，他没有给出答案。当状语从句的主语和主句主语一致，且含有be动词的时候，可以把状语从句的主语和be动词一起省略。故C正确。

点评：当状语从句的主语与主句的主语一致，且状语从句中有系动词be的时候，可以把状语从句的主语和be动词一起省略。如果状语从句中有it is的时候，it is 也可以省略。