同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．

A、兔的白毛和长毛，是兔毛的颜色和长短不同，是两种性状，不是相对性状；如兔的白毛与黑毛，或兔的长毛与短毛，都是相对性状．故不符合题意；

B、人的单眼皮和双眼皮，是人的眼睑形状不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故符合题意；

C、狗的卷毛和短毛，是狗毛的形状和毛的长短不同，是两种性状，不是相对性状；如狗的卷毛与直毛，或狗的长毛和短毛，都是相对性状．故不符合题意；

D、桃的有毛和李的光滑，桃和李，是两个物种，不是相对性状；如桃的有毛和桃的光滑，或李的有毛和李的光滑，都是相对性状．故不符合题意．

故选：B．