问题
选择题
下列食品中富含蛋白质的是（ ）
A．大白菜
B．植物油
C．大米
D．鸡蛋
答案
A、大白菜中富含维生素，故选项错误；
B、植物油中富含油脂，故选项错误；
C、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；
D、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确；
故选：D．
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下列食品中富含蛋白质的是（ ）
A．大白菜
B．植物油
C．大米
D．鸡蛋
A、大白菜中富含维生素，故选项错误；
B、植物油中富含油脂，故选项错误；
C、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；
D、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确；
故选：D．