同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．

A、兔的白毛和黑毛，是兔毛的颜色不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

B、番茄的红色和黄色，是番茄果皮的颜色不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意；

C、狗的卷毛和长毛，是狗毛的形状和毛的长短，是两种性状，不是相对性状；如狗的长毛和短毛，或狗的卷毛与直毛是相对性状．故符合题意；

D、人的A型血和B型血，是人的血型不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故不符合题意．

故选C．