答案：A

氢氧化钠和乙醇、葡萄糖均不反应，无法鉴别。碳酸钠和乙酸反应生成CO₂，与乙酸乙酯不反应。钠和乙醇反应生成氢气，和乙酸乙酯不反应。乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以正确的答案是A。