答案：D

题目分析：根据已有知识分析。

A．原子是化学变化中的最小粒子，而分子在化学变化中会被分成原子，错误；

B．能生成盐和水的反应不一定是中和反应，如酸性氧化物与碱的反应，就不是中和反应，但能生成盐和水，错误；

C．电解水实验说明水是由氢、氧两种元素组成的，水是纯净物，是由水分子构成的，不可能含有H₂和O₂分子，错误；     

D．天然气在空气中燃烧，是甲烷与氧气的反应，故属于氧化反应，正确。故选D

点评：本题难度不大，但涉及的知识点较多，属于对基础知识的考查，要求学生在平时的学习中要加强相关知识的储备。