在“观察水的沸腾”实验中，在烧杯上盖上硬纸片，是为了                ，当水沸腾时，看到水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的         ，         ，         ，到水面破裂开来．某同学通过实验，记录的数据如下表，可见水的沸点是       ℃．当水沸腾后若用猛火继续加热烧杯中的水，温度计的示数         （“升高”、“降低”、“不变”）

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