答案：D

题目分析： 物理变化是指没有新物质生成的变化；化学变化是指有新物质生成的变化。两者的区别在于是否有新物质生成。粘土混合、成型、干燥都没有新物质生成，是物理变化；烧结的过程中，有新物质生成，是化学变化。选D。

点评：物理变化和化学变化的本质区别在于是否有新物质生成。