问题 选择题

BHT(Butylated Hydroxy Toluene)是一种常用的食品抗氧化剂,合成方法有如下两种:

下列说法正确的是(    )

A.能与Na2CO3溶液反应生成CO2

B.与BHT互为同系物

C.BHT久置于空气中会被氧化

D.两种方法的反应类型都是加成反应

答案

BC

酚羟基不能和碳酸钠反应产生CO2,所以A不正确。BHT和苯酚的结构相似,属于同一类有机物,互为同系物,B正确。酚羟基易被氧化,C正确。方法二是取代反应,D不正确,答案选BC。

单项选择题 A型题
单项选择题