（1）生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，表格中所涉及的单双眼皮、有无耳垂等表现类型是生物体的形态特征，因此在遗传学上称为性状．

（2）亲子代之间在性状上的差异叫变异，父母为双眼皮而女儿为单眼皮，此现象称为变异；亲子代亲子代之间在性状上的相似性叫做遗传，父母的舌头能卷曲，女儿的舌也能卷曲，此现象称为遗传．

（3）生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性和隐性之分，当控制生物性状的一对基因都是显性基因时，显示显性性状；当控制生物性状的基因一个是显性一个是隐性时，显示显性基因控制的显性性状；当控制生物性状的一对基因都是隐性基因，显示隐性性状．隐性基因习惯以小写英文字母表示，对应的显性基因则以相应的大写字母表示；子代个体中出现了亲代没有的性状，新出现的性状一定是隐性性状，亲代的基因组成是杂合的．表中父母有耳垂，女儿无耳垂，因此无耳垂是隐性的基因组成是bb，父母有耳垂是显性，基因组成是杂合的即Bb．遗传图解如图1．

（4）女儿无耳垂，基因组成是bb，女儿控制耳垂的这一对基因来自父母双方，因此，女儿控制耳垂的基因一个来自父亲，一个来自母亲．具有父母双方的基因．

（5）假设一对夫妇均为无耳垂，说明他们控制耳垂的基因都是纯合的隐性基因，因此他们生的子女应该都是无耳垂．遗传图解如图：

因此不能生育出有耳垂的子女

故答案为：

（1）性状

（2）变异；遗传 

（3）bb；Bb；Bb  

（4）父亲；母亲  

（5）不能