问题
选择题
下列对有机物的结构或性质的描述错误的是
A．分别向蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4和CuSO4溶液均出现沉淀，但原理不同
B．完全燃烧28 g乙烯和聚乙烯的混合物生成2 mol H2O
C．卤代烃水解、酯的水解反应中加入的NaOH都作催化剂
D．肥皂水中分别加入硬水和稀硫酸，析出沉淀不相同
答案
答案：C
A正确，前者是盐析，后者是变形。乙烯和聚乙烯的最简式相同，所以燃烧等质量的乙烯和聚乙烯生成的水是相同的，B正确。C是错误，氢氧化钠都是作为反应物，而不是催化剂。D中前者是高级脂肪酸钙，后者是高级脂肪酸。答案选C。