解；

A、由于易燃和易爆物品只要接触明火，或温度达到着火点与氧气接触，就会产生燃烧和爆炸的危险，所以运输时，避开人口稠密区，防止爆炸时带来的灾难性后果，故A正确；

B、存放时露天放置与氧气接触了，紧密堆积容易使缓慢氧化产生的热量不能快速散放出去，一旦达到着火点就发生爆炸，故B说法错误；

C、摔、砸和撞击都能在瞬间产生高温，因此达到着火点就容易发生爆炸，所以搬运取用时要轻拿轻放，故C正确；

D、为了防止由于一间厂房或仓库着火而引起其它厂房或仓库着火事件，在建筑物之间留有足够的防火距离，故D正确．

答案：B．