同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．

A、苹果的红果与圆果，是苹果的果皮颜色和形状，是两种性状，不是相对性状；如苹果的红果与黄果，或苹果的圆果与长果，都是相对性状．故不符合题意；

B、人的卷发与黄发，是人的头发的形状与颜色，是两种性状，不是相对性状；如人的卷发与直发，或人的黄发与黑发，都是相对性状．故不符合题意；

C、黄麻的长纤维与细纤维，是黄麻纤维的长短与粗细，是两种性状，不是相对性状；如黄麻的长纤维与短纤维，或黄麻的粗纤维与细纤维，都是相对性状．故不符合题意；

D、橘子的早熟与晚熟，是橘子果实成熟的时间不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故符合题意．

故选：D．