答案：D

题目分析：滴水成冰、积土成山、木已成舟均没有新物质生成，属于物理变化，百炼成钢涉及炼钢，其中的碳单质高温下和氧气反应生成二氧化碳，属于化学变化。

点评：物理变化和化学变化的判别向来是中考的必考点，常在单项选择题里面比较靠前的位置出现，属于简单题。