问题 填空题

三聚氰胺的化学式为C3H6N6,是一种用途广泛的有机化工原料.该物质为纯白色晶体,无味,溶于热水,微溶于冷水.一般情况下较稳定,但在高温下能分解放出氰化物.

(1)三聚氰胺的化学性质有______________

(2)通常可用尿素[CO(NH22]在一定条件下反应生成三聚氰胺,同时放出氨气和另一物质,反应的化学方程式为6CO(NH22=C3H6N6+6NH3↑+3X↑,则X的化学式为 _______

(3)通常人们以测量氮元素的含量来衡量蛋白质含量的高低,一些不法分子在牛奶中加入三聚氰胺,主要是因为三聚氰胺中氮元素的百分含量是__________(保留到小数点后一位),加入三聚氰胺可以增大牛奶中氮元素的含量,这种做法_________(填能或不能)增大牛奶中蛋白质的含量

答案

(1) 在高温下能分解放出氰化物 (2) CO2  (3)66.7% 不能

题目分析:(1)根据题意,结合化学性质的定义分析,化学性质需要通过化学变化来表现,故三聚氰胺的化学性质是,一般情况下较稳定,但在高温下能分解放出氰化物。

(2)由反应的化学方程式6CO(NH22=C3H6N6+6NH3↑+3X↑可知,

反应前    反应后

C原子        6           3

O原子        6           0

N原子        12          12

H原子        24          24

根据质量守恒定律,化学变化前后原子的种类、数目不变,可判断生成物3X分子中含有3个C原子和6个O原子,则1个X分子中含有1个C原子和2个O原子,故物质X的化学式为CO2

(3)根据化合物中某元素的质量分数=×100%,可知三聚氰胺中氮元素的质量分数=×100%=66.7%;

加了三聚氰胺后,可以增大牛奶中氮元素的含量,但不能增大牛奶中蛋白质的含量。

点评:本题难度不大,理解质量守恒定律,熟练掌握有关化学式的计算,并能灵活运用是正确解答本题的关键。

单项选择题 A1型题
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