参考答案：D

解析：饭店直接经营方式的形成途径主要有：①自建饭店，是饭店集团利用自有资金或通过融资，自行投资建造新的饭店。②合资饭店，指两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并，指企业通过收购、兼并现有的饭店来实现以资本为纽带的集团经营。④租赁经营，是饭店集团通过签订租约、交纳固定租金的形式，租赁业主的饭店，然后由饭店集团作为法人对其直接进行经营管理。