女性，26岁，发现左颈肿块1个月，无不适。体格检查：左侧甲状腺扪及肿块3cm，质硬，表面不光滑，行肿块穿刺，找到恶性细胞。

如果是甲状腺 * * 状癌，最适宜的手术方法是（）。

A.肿瘤局部切除

B.一侧腺叶部分切除

C.甲状腺大部切除

D.一侧腺叶切除+峡部切除

E.全甲状腺切除术

简述谷氨酸发酵生产的工艺流程。