问题 单项选择题

取糖类某药物,直火加热,则发生焦糖臭并遗留多量的炭。该药物应为

A.乳糖
B.蔗糖
C.淀粉
D.葡萄糖
E.磁麻糖

答案

参考答案:B

选择题
单项选择题