答案：B

题目分析：B用氢氧化钠除油污是利用其和油污反应生成可溶性物质，有新物质生成，属于化学变化；A、C、D皆为物理变化，无新物质生成。

点评：物理变化和化学变化的判别向来是中考的必考点，常在单项选择题里面比较靠前的位置出现，属于简单题。