问题 选择题

下列属于化学变化的是(   )

A.酒精挥发

B.牛奶变酸

C.干冰升华

D.风力发电

答案

答案:B

化学变化的本质是有新物质生成,牛奶变酸的原因是牛奶中的乳酸菌发酵生成了酸性物质所致,属于化学变化;其他选项所涉及的过程均没有生成新物质,是物理变化。

单项选择题
单项选择题