答案：A

题目分析：A、物质的还原性，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故选项正确．

B、物质的熔点，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

C、物质的挥发性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

D、物质的硬度，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项错误．

故选A．

点评：本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来．