问题 单项选择题 A型题

中药材气调养护技术的中心环节是在密闭的容器内()。

A.使用气帘

B.控制温度

C.控制湿度

D.环境消毒

E.控制氧的浓度

答案

参考答案:E

解析:

[试题解析] 本题考查要点是“饮片的气调养护技术”。气调养护是将药材置于密闭的容器内,对能导致药材发生质变的空气中的氧浓度进行有效的控制,人为地造成低氧状态,或人为地造成高浓度的二氧化碳状态,不仅使新的害虫不能产生和侵入,而且原有的害虫将窒息或中毒死亡,微生物的繁殖及药材自身呼吸需要的氧气都受到了抑制,并且阻隔了潮湿空气对药材的影响。因此,本题的正确答案为E。

选择题
单项选择题