问题
单项选择题 A型题
中药材气调养护技术的中心环节是在密闭的容器内()。
A.使用气帘
B.控制温度
C.控制湿度
D.环境消毒
E.控制氧的浓度
答案
参考答案:E
解析:
[试题解析] 本题考查要点是“饮片的气调养护技术”。气调养护是将药材置于密闭的容器内,对能导致药材发生质变的空气中的氧浓度进行有效的控制,人为地造成低氧状态,或人为地造成高浓度的二氧化碳状态,不仅使新的害虫不能产生和侵入,而且原有的害虫将窒息或中毒死亡,微生物的繁殖及药材自身呼吸需要的氧气都受到了抑制,并且阻隔了潮湿空气对药材的影响。因此,本题的正确答案为E。