问题
选择题
生活中处处有化学，通过学过的化学知识判断下列做法正确的是（ ）
A．腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐，但多吃无妨
B．防止“白色污染”，将废弃塑料集中到野外焚烧
C．水产品经甲醛水溶液浸泡后出售，可以保鲜
D．食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血
答案
A、亚硝酸盐对人体有害，不宜多吃，故A错误；
B、塑料焚烧会产生对空气污染的物质，故B错误；
C、甲醛对人体有害，不能用于浸泡水产品，故C错误；
D、铁是人体必需的微量元素，食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血，故D正确；
故选D．