答案：D

题目分析：A、气化是由液态变为气态，只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故说法错误．

B、液化是由气态变为液态，只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故说法错误．

C、爆炸分为物理爆炸和化学爆炸，没有新物质生成的变化是物理爆炸，例如车胎爆炸；有新物质生成的变化是化学爆炸，例如炸药爆炸，故说法错误；

D、缓慢氧化指的是进行的很缓慢不易觉察的氧化反应，缓慢氧化过程中有新物质生成，属于化学变化，故说法正确．

故选D．

点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成就属于物理变化，若有新物质生成就属于化学变化．