答案：C

题目分析：A、氮气的化学性质不活泼，可用作焊接金属的保护气，故说法正确．

B、洗涤剂有乳化作用，能将油污乳化为液体小珠滴，可用来洗涤餐具上的油污，故说法正确．

C、铝制门窗抗腐蚀性好是因为铝和氧气反应生成了致密而坚硬的氧化物薄膜，阻止了铝和氧气的进一步反应，故说法错误；

D、熟石灰具有碱性，能和酸发生中和反应，可以用于改良酸性土壤，故说法正确．

故选C．

点评：本题主要考查了物质的性质和用途等方面的知识，完成此题，可依据物质的性质进行，所以要求同学们熟记各种物质的性质，以便能够灵活应用．