下列关于信用，说法正确的是( )。

A．信用是指经济活动中的一种借贷行为，是以偿还和付息为条件的价值双方面让渡

B．在发生商业信用过程中，一般要“立字为据”作为债权债务关系的证明，如商业票据

C．商业信用是指银行以货币形式向企业或个人提供的信用

D．商业信用和国家信用等形式的发展往往不需要银行信用的支持

品质好的猪肉，肌肉组织呈（）。

A．棕红色

B．淡红色

C．暗红色

D．橙红色