答案：C

：叶是各种不同组织等按照一定的次序结合在一起构成的，符合器官的定义，果皮属于保护组织；肾脏是不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的器官．但血液里没有不同的组织，它是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的结缔组织；眼和耳是不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的器官，符合器官的定义；根是各种不同组织等按照一定的次序结合在一起构成的．符合器官的定义，叶肉属于营养组织．