A、氧气不易溶于水，密度比空气大，既可以用排水法收集，也可以用向上排气法收集．错误；

B、氢气不溶于水，密度比空气小，既可以用排水法收集，也可以用向下排气法收集．错误；

C、二氧化碳能够溶于水，密度比空气大，不能用排水法收集，只能用向上排气法收集．错误；

D、一氧化碳的密度和空气接近，并且有毒，不溶于水，不能用排气法收集，只能用排水法收集．正确．

故选D．