答案：B

题目分析：氧气用于切割金属，是利用氧气具有助燃性的性质；干冰用于制冷剂是因为干冰升华要吸收大量的热；酒精可用作燃料是因为酒精具有可燃性；焦炭可用于炼铁是因为它具有还原性。故选B。