问题 单项选择题 A1型题

维生素C的主要食物来源是()

A.粮

B.肉类

C.干果

D.新鲜蔬菜及水果

E.谷类

答案

参考答案:D

解析:维生素C的主要食物来源:新鲜的蔬菜、水果,柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰。

单项选择题
名词解释