问题
选择题
下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（ ）
A．鲜奶制酸奶
B．高粱酿陈醋
C．糯米酿甜酒
D．水果榨果汁
答案
答案：D
题目分析：化学变化是有新物质生成的变化，物理变化是没有新物质生成的变化，A选项有新物质生成；B选项有新物质生成；C选项有新物质生成；D选项没有新物质生成，是物理变化，答案选择D
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