答案：A

题目分析：该有机物中氧元素的质量分数为53.34%，A的相对分子质量大于100，小于130，则分子中氧元素的质量大于53.34，小于69.34，氧原子个数大于3.33，小于4.33，由原子个数为整数得氧原子个数为4，所以该有机物的相对分子质量为4×16/53.34%=120.则分子中碳氢的质量共为56，利用“商余法”算出碳、氢原子个数分别为4、8，所以该有机物的分子式为C₄H₈O₄，根据有机物的不饱和度的计算得出，该有机物中最多含碳氧双键的个数为1，答案选A。