问题
单项选择题 A1型题
城乡集市贸易的食品卫生监督检查工作由哪个部门负责()
A.工商行政管理部门
B.卫生行政部门
C.县级人民政府的食品生产经营管理部门
D.县级以上人民政府
E.县级人民政府
答案
参考答案:B
解析:食品卫生监督机构负责食品卫生监督检验工作。对上市的各种食品进行卫生质量监督检查和采样检验,监督食品卫生法规的执行,宣传食品卫生知识,协助工商行政管理部门培训食品卫生检查人员并指导其工作。