问题
选择题
食品中含有过量的(丙烯酰胺)可能引起令人不安的食品安全问题。 关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使酸性高锰酸钾溶液褪色,②能发生加聚反应,③能与氢气发生加成反应, ④是高分子化合物。其中正确的是 [ ]
A.①②④
B.②③④
C.①②③
D.①③④
答案
答案:C
食品中含有过量的(丙烯酰胺)可能引起令人不安的食品安全问题。 关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使酸性高锰酸钾溶液褪色,②能发生加聚反应,③能与氢气发生加成反应, ④是高分子化合物。其中正确的是 [ ]
A.①②④
B.②③④
C.①②③
D.①③④
答案:C