简述教学策略的特征。
参考答案：答：(1)指向性；(2)操作性；(3)整体综合性；(4)调控性；(5)灵活性；(6)层次性。
单击鼠标左键，一般用来（）。
A、打开文件
B、删除目标
C、选定目标
D、运行文件
食品高温灭菌的方法有______、高温杀菌法、超高温杀菌法和______。
