下列过程中发生的变化属于化学变化的是
A.食物腐败变质
B.分离液体空气制氧气
C.水结冰
D.海水晒盐
答案:A
题目分析:食物腐败变成不同于原来食物的新物质,属于化学变化.
具有“主料处理方法是滚煨”,“没有固定配料,但一般配姜件、葱条”,“汤味清爽鲜美”的烹调法是()。
A、滚
B、烩
C、氽
D、清
确定对某传染病接触者留验、检疫或医学观察的主要依据是该传染病的()
A.传染期
B.潜伏期
C.临床症状
D.恢复期
E.病原携带期