问题 单项选择题

某飞行员,男性,30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。

飞行前应禁食的食物是( )。

A.牛奶
B.黄豆芽
C.鸡蛋
D.肝脏
E.稀饭

答案

参考答案:B

解析:在高空中,受大气压的影响会引起胃肠胀气。因此,在膳食的选择上应采用植物纤维少和不易产气的食物。如不吃油炸食物,尽量少吃带皮的干硬果、粗杂粮,不饮用产气饮料等。

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