D 

题目分析：化学变化是有新物质生成，物理变化是没有新物质生成，二者的本质区别是是否有新物质生成 A.产生蓝紫色的火焰是实验现象；B．产生大量的热是实验现象； C．块状的硫磺逐渐消失是实验现象不是判断依据；D．有刺激性气味的气体产生，说明反应有新物质生成是判断的依据，故答案选择D