答案：B

题目分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。A、分离液态空气得到氧气是利用物质的沸点不同加以分离，没有新物质的生成，属于物理变化，B、铜片在酒精灯上加热变黑，是铜与空气中的氧气反应生成氧化铜，生成新物质，属于化学变化，C、打开浓盐酸瓶盖时出现白雾是由于浓盐酸具有挥发性，没有新物质的生成，属于物理变化，D、水加热到沸腾，产生水蒸气，只是物质状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故选B