下列关于有机物的说法中，正确的是 [ ]

A．生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是纯净物

B．蔗糖、麦芽糖的化学式都可表示为C₁₂H₂₂O₁₁，二者水解产物相同

C．石油的分馏主要是物理变化，而煤的干馏主要是化学变化

D．乙烯和聚乙烯中均含有碳碳双键