C 

题目分析：A选项钠元素能维持人体内的水分和维持体液恒定的pH其重要作用；B选项碘元素是甲状腺激素的重要成分；C选项钙元素预防佝偻病和骨质疏松；D选项硒元素有防癌抗癌的作用，故答案选择C