美味鸭舌，一种风味小吃，真空包装，每包15克

甲公司准备实施一个大型建设项目的管理任务，为提高项目组织系统的运行效率，减少项目组织结构的层次，该公司决定设置纵向和横向工作部门。

该项目所选用的组织结构模式是（）。

A.矩阵组织结构

B.项目组织结构

C.线性组织结构

D.职能组织结构