问题 选择题

葡萄酒营养丰富,饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是

A.清洗葡萄

B.把葡萄捣碎

C.葡萄发酵成酒

D.用细纱布过滤后装瓶

答案

答案:C

题目分析:有新物质生成的变化是化学变化;酒精与葡萄是不同的新物质,葡萄发酵成酒是化学变化。

单项选择题
名词解释